Grupo Quebec es mucho más que un grupo hostelero: es una familia, es un proyecto de vida y una forma distinta de pensar una empresa. 

Somos una familia de más de 100 personas que día a día trabajamos en casi una quincena de locales repartidos por Santander, Torrelavega y Madrid.

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Dentro de Grupo Quebec se trabaja lo que llamamos el ciclo del emprendimiento, que se basa en tres pilares que son: el proyecto, el líder y el equipo. Estos son los tres pilares de nuestro proyecto y los que se trabajan día a día.  Dentro del proyecto existen ciertos ingredientes que al juntarse, como en una coctelera, hacen que el proyecto cuaje: